Kedysi bitúnok, dnes trhovisko. Trhy zvyknú skrývať zaujímavé príbehy

Revitalizácia
Verejný priestor
21. júla 2021

Pri hľadaní budúcej podoby trhoviska Miletičova sa oplatí pozrieť aj za hranice Slovenska. Obzvlášť podnetné bývajú príbehy tržníc, ktoré vznikli na miestach niekdajších fabrík či priemyselných areálov. Je to dôkaz toho, že trhy dokážu prinavrátiť život opusteným miestam a zároveň obohatiť celé štvrte. Zozbierali sme pre vás niekoľko inšpiratívnych trhovísk, ktoré sú zaujímavé svojou históriou i súčasným modelom fungovania.

Pražská tržnica, Praha

Pražská alebo kedysi nazývaná Holešovická tržnica v Prahe má veľmi podobnú históriu ako Miletička. Pôvodne sa v rozsiahlom areáli nachádzal bitúnok, ktorý vybudovali koncom 19. storočia a fungoval až do roku 1983, kedy ho prestavali na tržnicu. Odvtedy toto miesto funguje ako trhovisko, ktoré si miestni obyvatelia obľúbili. Aj vďaka tomu sa táto tržnica môže pýšiť najväčším výberom zeleniny v meste, ktorú si ľudia môžu nakúpiť celoročne. Okrem toho návštevníci v areáli nájdu aj gastro prevádzky, kultúrne vyžitie či menšie obchodíky. O tom, že ide o hodnotné miesto pre Prahu svedčí aj nedávno vyhlásená medzinárodná architektonická súťaž, ktorá má ambíciu tržnicu oživiť a spraviť z nej celopražský fenomén, pričom pôvodný charakter tejto kultúrnej pamiatky má zostať zachovaný.

Borought Market, Londýn

Živú vravu na trhu každú chvíľku prehluší hrmot prechádzajúceho vlaku. Londýnsky Borought Market sa nachádza pod križujúcimi sa železničnými mostmi. Ide o najstarší trh v Londýne, preto sa nedá povedať, že vznikol ako brownfield. Avšak nič to nemení na skutočnosti, že Borought Market je skvelým príkladom toho ako trhy dokážu oživiť na prvý pohľad neatraktívne lokality v meste. Kryté farmárske trhy dopĺňajú stánky so street foodom, pred ktorými denne stoja dlhé zástupy ľudí. Zaujímavosťou tiež je, že trhovisko kedysi slúžilo ako veľkoobchodný trh ovocia a zeleniny a dnes ho miestni obyvatelia vnímajú ako maják lokálnych poľnohospodárov, ktorí sa snažia o udržateľnú výrobu potravín.

Kødbyen, Kodaň

Z bývalého bitúnku v Kodani je dnes navštevovaná štvrť Kødbyen, ktorej koncept je viac než inšpirujúci. Od roku 2005 je vo vlastníctve mesta, ktoré ho šikovne rozvíja. Podarilo sa tu namixovať rôzne funkcie tak, aby obyvatelia chceli tráviť svoj čas na tomto mieste. V areáli dodnes funguje výrobňa potravín, taktiež farmárske trhy, lokálne obchodíky, reštaurácie a bistrá. Súčasne tu má svoje zastúpenie kultúra, umenie, kreatívny priemysel a dokonca sa na tomto mieste nachádza aj konferenčné centrum, verejné služby či športoviská. Kødbyen sa tak zmenil z priemyselnej zóny na kreatívnu štvrť s dobrou gastronómiou a širokými možnosťami pre voľnočasové aktivity.

Viaduct Arches, Zurich

Tridsaťšesť viaduktov, ktoré v Zurichu postavili v roku 1894 boli dlhé desaťročia prázdne. To sa zmenilo v posledných rokoch, kedy sa zaplnili jedlom a kultúrou. Projekty podobné Viaduct Arches sú fenoménom, ktorý v posledných rokoch sledujeme vo viacerých európskych mestách. Opustené viadukty sa stali vzácnym brownfielodom, ktorý možno oživiť trhmi, reštauráciami, umeleckými dielňami či galériami. Obyvatelia aj návštevníci Zurichu majú dnes k dispozícií viac ako pol kilometra dlhú pasáž, ktorá ponúka nakupovanie, gastronómiu a tiež  kultúrne vyžitie. Srdcom tohto konceptu je tržnica, kde svoje výrobky ponúka 20 lokálnych poľnohospodárov.

Szimpla Kert, Maďarsko

Neďaleká Budapešť je známa svojimi vychytenými tržnicami, ktoré sú populárne nie len medzi miestnymi, ale aj u turistov. Okrem centrálnej budapeštianskej tržnice Nagyvásárcsarnok, ktorá je najstaršia v meste, stojí za povšimnutie aj Szimpla Kert. Je to známy podnik v ruinách niekdajšej továrne na kachličky. Hoci sa nejedná o klasický trh, toto miesto je domovom rozmanitých predajcov a umelcov, ktorý vytvárajú neopakovateľnú atmosféru. Zároveň je to príklad stavby, ktorú nezbúrali, ale zachovali a vytvorili z nej miesto, kam chodia ľudia nie len za jedlom a pitím, ale aj spoločenským kontaktom.

Ďalšie aktuality

Zobraziť viac aktualít

Park Husova na Kolibe je opäť otvorený pre verejnosť

Revitalizácia
Verejný priestor
23.7.2021

Obyvateľky a obyvatelia mesta môžu po roku navštíviť park Husova na Kolibe, v ktorom sa obnovilo detské ihrisko, vymenili lavičky, položila nová dlažba či dosadila zeleň.

Architekt mestskej tržnice v Brne: Ľudia nechodia na trhy kvôli pekným stánkom

Mestské plánovanie
Revitalizácia
16.7.2021

Český architekt Michal Palaščák viedol pred šiestimi rokmi rekonštrukciu krytej mestskej tržnice v Brne, ktorá sa nachádza vedľa Zelného trhu. Jeho skúsenosť ukazuje, že len pekná a funkčná architektúra nestačí. Ľudia totiž vyhľadávajú trhy kvôli atmosfére a tá je v rukách hlavného prevádzkara trhoviska, ktorý by sa mal starať o pestrú skladbu predajcov počas celého roka. Rovnako dôležité je dostať medzi stánky kultúru.

Reportáž z Miletičky: ako ju zachovať a zlepšiť zároveň

Mestské plánovanie
Revitalizácia
13.7.2021

Vypočujte si najnovšiu epizódu MIB talk v novom formáte, kde sa zameriame na trhovisko Miletičova a zároveň priblížime situáciu bratislavských trhovísk v minulosti a súčasnosti. Zapolemizujeme si viac aj o tom, aká ich čaká budúcnosť.